28 janvier 2007

La Pastilla    La pastilla est un plat traditionnel marocain, considéré comme un plat de fête parce qu'un peu onéreux. Ce plat est un délire gustatif surtout pour les adeptes du sucré-salé. Si vous n'êtes pas fan tentez malgré tout l'expérience, vraiment ça vaut le coup de se lancer. Le plat est constitué de 2 mélanges (un salé, un sucré) que l'on va faire alterner en couches successives. Avant, sachez que la réalisation prend un peu de temps 2h environ si on fait tout à la main ! Ca y est je sens que c'est la... [Lire la suite]
Posté par dianne à 21:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]